Cruzando o mundo hoje ele é raiz
Da China antiga chegou aqui
Tudo começou no Oriente
Vindo de um povo inteligente
Essa mistura logo se originou
Que ao viajante Marco Polo encantou

Chega à Europa, quem diria
Gelo com frutas e mel
Que delícia !
Conquista a corte, libertários e a nobreza
Encanta a França esta doce sobremesa

Assim
Dos cafés parisienses
Ganha novo continente
Às terras do Tio Sam
Se torna arte e comércio industrial
E se implanta o seu dia nacional

Sorvete a quilo
Eu vou provar mais que legal !
Uma banana split
Meu picolé é demais
É a Paraíso com gosto de quero mais